Tourte aux pommes de terre sans pâte

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Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune.
L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investissent pour que la cuisine traditionnelle perdure et ne tombe pas dans les oubliettes.
C’est un lieu convivial et familial qui permet de présenter, avec fierté, de délicieux mets, entrées, desserts pour le plus grand plaisir des gourmands.
Alors, n’hésitez plus et venez rejoindre cette grande famille pour nos proposer vos merveilles.

Cette tarte aux pommes de terre est un vrai délice pour les papilles.
Elle est rapide et facile à réaliser car il y a pas de pâte. 
Une tourte qui nous propose une alliance de saveurs gourmande conférée par, bien entendu, la pomme de terre, les épinards et le fromage.
Cette quiche sera la bienvenue pendant le mois de ramadan et peut tout à fait convenir à ceux qui suivent un régime alimentaire.

Un grand merci à Maissa Taly pour le partage.

Tourte aux pommes de terre sans pâte

Tourte aux pommes de terre sans pâte

Maissa Taly

Recette de tourtes

Pour ce soir, tourte pommes de terre aux épinards fromage et une soupe brocolis courgettes et salade
Bon appétit

Recettes pour la tourte de pomme de terre

Ingrédients :
5 ou 6 pommes de terre
1 oignon
3 à 4 oeufs selon le calibre
5 cubes d’épinards surgelés
Fromage râpé
L’huile, Sel, Poivre, Curcuma

 

Préparation :
Éplucher les pommes de terre et coupez-les en cubes ainsi que l’oignon
Mettre dans une poêle un peu d’huile et faire rissoler pendant 5 minutes à feu vif sans cesser de remuer
Puis, baisser le feu et laisser cuire
Dans une casserole, mettre les cubes d’épinards
Ajouter 1 càs d’huile, saler, poivrer et laisser fondre jusqu’à évaporation complète de l’eau et réservez
Après la cuisson des pommes de terre, versez-les dans un plat
Éparpiller les épinards dessus
Ajouter le fromage râpé
Battre les oeufs, saler, poivrer et rajouter le curcuma
Verser sur les pommes de terre et épinards
Enfournez pendant 10 à 15 minutes à 180°C

 

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Tourte aux pommes de terre sans pâte
 
Author:
Recipe type: Tourte
Ingredients
  • 5 ou 6 pommes de terre
  • 1 oignon
  • 3 à 4 oeufs selon le calibre
  • 5 cubes d'épinards surgelés
  • Fromage râpé
  • L'huile, Sel, Poivre, Curcuma
Instructions
  1. Éplucher les pommes de terre et coupez-les en cubes ainsi que l'oignon
  2. Mettre dans une poêle un peu d'huile et faire rissoler pendant 5 minutes à feu vif sans cesser de remuer
  3. Puis, baisser le feu et laisser cuire
  4. Dans une casserole, mettre les cubes d'épinards
  5. Ajouter 1 càs d'huile, saler, poivrer et laisser fondre jusqu'à évaporation complète de l'eau et réservez
  6. Après la cuisson des pommes de terre, versez-les dans un plat
  7. Éparpiller les épinards dessus
  8. Ajouter le fromage râpé
  9. Battre les oeufs, saler, poivrer et rajouter le curcuma
  10. Verser sur les pommes de terre et épinards
  11. Enfournez pendant 10 à 15 minutes à 180°C
 

 

Cuisine végétarienne, Plats, Accompagnement, Cuisine facile, Cuisine rapide, Quiche sans pâte, Epinards

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