
Tartelettes aux pommes
Dabi Aslo
Tartelettes aux pommes
Ingrédients :
300 g de farine
125 g de beurre
1 cuillère à soupe d’huile (pour pouvoir garnir les moules sans les graisser et rendre la pâte croustillante)
1 dl d’eau
Sel
5 ou 6 pommes
Sucre
Préparation :
Mélanger la farine, le beurre, l’huile puis l’eau et pétrir.
Étaler la pâte et garnir 6 moules à tartelettes.
Éplucher les pommes
Les couper en lamelles et les disposer sur la pâte brisée.
Saupoudrer de sucre cristal.
Pour finir, enfourner 15 à 25 minutes à 200°C, soit thermostat 6/7.
Tartelettes aux pommes
Author: Dabi Aslo
Recipe type: Tarte
Ingredients
- 300 g de farine
- 125 g de beurre
- 1 cuillère à soupe d'huile (pour pouvoir garnir les moules sans les graisser et rendre la pâte croustillante)
- 1 dl d'eau
- Sel
- 5 ou 6 pommes
- Sucre
Instructions
1
- Mélanger la farine, le beurre, l'huile puis l'eau et pétrir.
2
- Étaler la pâte et garnir 6 moules à tartelettes.
- Éplucher les pommes
- Les couper en lamelles et les disposer sur la pâte brisée.
- Saupoudrer de sucre cristal.
- Pour finir, enfourner 15 à 25 minutes à 200°C, soit thermostat 6/7.