Tarte aux fraises sans cuisson

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Tarte aux fraises sans cuisson

Tarte aux fraises sans cuisson

recette proposée par Mounya Keb

Je vous propose mes amis un dessert léger et succulent une tuerie

C’est une tarte aux fraises sans cuisson au four rapide à faire, comme le principe du cheesecake

Un dessert qui ne peut que plaire…
Il est à la portée de tout le monde par la simplicité de sa réalisation.
Eh oui, pas besoin de cuisson…
Il fera la joie des petits et des grands…
Alors, pour celles qui ont de la peine à réaliser des tartes… plus d’excuses !!!
Cette recette est faite pour vous… même pour les autres hhhh
C’est un vrai régal..

 

Ingrédients :
1/
Biscuits émiettés
60 g de beurre

2/ Crème pâtissière vanille
500 ml de lait
2 jaunes d’œufs
2 càs de maïzena
Quelques gouttes de vanille liquide
4 cà s de sucre

1 verre de crème fraîche
2 càs de crème chantilly en poudre

3/ Finition
Fraises

Préparation :
1/
Mélanger les biscuits et le beurre
Le déposer dans mon moule
Avec le dos de la cuillère, régulariser la surface
Puis, mettre au réfrigérateur

2/
Mettre dans une casserole, le lait, jaunes d’œufs, maïzena, vanille liquide et sucre
Remuer le tout
Porter à ébullition à feu moyen en remuant tout le temps jusqu’à épaississement de la crème
Transvaser dans un bol
Le couvrir de film alimentaire au contact de la crème
Puis, la mettre au réfrigérateur

Quand la crème a bien refroidi, monter 1 verre de crème fraîche en chantilly
Ajouter la chantilly en poudre pour qu’elle tienne bien
Mélanger délicatement les deux crèmes
Verser sur la base de biscuit et hop au réfrigérateur

Finition
Après, Décorez avec des fraises ou selon vos envies
Moi, j’ai mis des fraises entières que je badigeonne de confiture de fraises pour avoir de la brillance et pour que les fraises tiennent plus longtemps.
Parsemez de biscuits émiettés

Voilà bonne dégustation

 

Tarte aux fraises sans cuisson
 
Author:
Recipe type: Tarte
Ingredients
1/
  • Biscuits émiettés
  • 60 g de beurre
2/ Crème pâtissière vanille
  • 500 ml de lait
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 càs de maïzena
  • Quelques gouttes de vanille liquide
  • 4 cà s de sucre
  • 2 càs de crème chantilly en poudre
  • 1 verre de crème fraîche
3/ Finition
  • Fraises
Instructions
/
  1. Mélanger les biscuits et le beurre
  2. Le déposer dans mon moule
  3. Avec le dos de la cuillère, régulariser la surface
  4. Puis, mettre au réfrigérateur
/
  1. Mettre dans une casserole, le lait, jaunes d'œufs, maïzena, vanille liquide et sucre
  2. Remuer le tout
  3. Porter à ébullition à feu moyen en remuant tout le temps jusqu'à épaississement de la crème
  4. Transvaser dans un bol
  5. Le couvrir de film alimentaire au contact de la crème
  6. Puis, la mettre au réfrigérateur
  7. Quand la crème a bien refroidie, monter 1 verre de crème fraîche en chantilly
  8. Ajouter la chantilly en poudre pour qu'elle tienne bien
  9. Mélanger délicatement les deux crèmes
  10. Verser sur la base de biscuit et hop au réfrigérateur
Finition
  1. Après, Décorez avec des fraises ou selon vos envies
  2. Moi, j'ai mis des fraises entières que je badigeonne de confiture de fraises pour avoir de la brillance et pour que les fraises tiennent plus longtemps.
  3. Parsemez de biscuits émiettés
 

Pâtisserie, Desserts, Crème chantilly, Crème pâtissière, Cuisine facile, Biscuits, Goûter

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