Soupe aux légumes

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soupe et croque-monsieur fatima3
Fatima Tioua
On peut servir la soupe en  entrée ou en plat principal
On peut lui ajouter de la viande, du poisson, des pâtes, des légumes secs et autres ingrédients
Rien ne vaut une bonne soupe pour se réchauffer, simple et facile à réaliser 

Ingrédients : :
1 courgette
2 carottes
1 poireau
1 pomme de terre
1 tomates
1 oignons
1 vache qui rit
1 càs de crème fraîche
Sel, Poivre

Préparation :
Couvrir d’eau les l »gumes dans une casserole
Cuire au moins 45 minutes (je l’ai fait au thermomix)
A la fin, ajouter la vache qui rit, la crème fraîche
Saler, poivrer et mixer

soupe et croque-monsieur fatima

 

Soupe aux légumes
 
Prep time
Cook time
Total time
 
On peut servir la soupe en entrée ou en plat principal On peut lui ajouter de la viande, du poisson, des pâtes, des légumes secs et autres ingrédients Rien ne vaut une bonne soupe pour se réchauffer, simple et facile à réaliser
Author:
Recipe type: Soupe
Ingredients
  • 1 courgette
  • 2 carottes
  • 1 poireau
  • 1 pomme de terre
  • 1 tomates
  • 1 oignons
  • 1 vache qui rit
  • 1 càs de crème fraîche
  • Sel, Poivre
Instructions
  1. Couvrir d'eau les légumes dans une casserole
  2. Cuire au moins 45 minutes (je l'ai fait au thermomix)
  3. A la fin, ajouter la vache qui rit, la crème fraîche
  4. Saler, poivrer et mixer
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