Sorbet, saveur mojito

0

Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune.
L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investit pour que la cuisine traditionnelle perdure et ne tombe pas aux oubliettes.
C’est un lieu convivial et familial qui permet de présenter, avec fierté, de délicieux mets, entrées, desserts pour le plus grand plaisir des gourmands.
Alors, n’hésitez plus et venez rejoindre cette grande famille pour nous proposer vos merveilles.

Tout d’abord, ce sorbet, saveur mojito sera un vrai plaisir pour les papilles.
En effet, cette glace acidulée sera très appréciée pendant la période estivale.
De plus, notre recette de sorbet mojito, sans sorbetière, allie des saveurs très agréables en bouche.
Notre dessert glacé fera sensation à la fin d’un délicieux repas ou pendant le mois de ramadan.
Les petits et les grands seront ravis de la déguster.
Pour finir, notre sorbet est facile et rapide à réaliser.

Un grand merci à Warda Hamma pour le partage.

 

Sorbet, saveur mojito

Sorbet, saveur mojito

Warda Hamma

Recette de la page Facebook November Rain de Warda Hamma

Recette de sorbet

 

Sorbet, saveur mojito

Sorbet, saveur mojito

Ingrédients :
1 verre de jus de citron
1 verre et demi de sucre
2 verres d’eau
Zeste de citron
2 blancs d’œufs
Quelques feulles de menthe

Préparation :
En premier lieu, passer au blender la menthe et le jus de citron
Bien mélanger et filtrer le tout à la passoire
Préparer le sirop en portant à ébullition l’eau, le sucre, le zeste de citron et le jus de citron menthe
Dès ébullition, comptez 3 minutes et éteindre le feu.
Puis, filtrer et laisser complètement refroidir.
Entre temps, monter les blancs en neige et les mettre sur le sirop.
Après, mélanger délicatement
Versez le tout dans une boite, fermer et placer au congélateur toute une nuit
Le lendemain, mixer bien le tout
Remettre au congélateur pendant 9 heures

Sorbet, saveur mojito

Sorbet, saveur mojito

Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication:

Il est indispensable de valider l’inscription par la suite sur votre boite mail 😉 merci

 

Sorbet, saveur mojito
 
Author:
Recipe type: Glaces
Ingredients
  • 1 verre de jus de citron
  • 1 verre et demi de sucre
  • 2 verres d'eau
  • Zeste de citron
  • 2 blancs d’œufs
  • Quelques feulles de menthe
Instructions
  1. En premier lieu, passer au blender la menthe et le jus de citron
  2. Bien mélanger et filtrer le tout à la passoire
  3. Préparer le sirop en portant à ébullition l'eau, le sucre, le zeste de citron et le jus de citron menthe
  4. Dès ébullition, comptez 3 minutes et éteindre le feu.
  5. Puis, filtrer et laisser complètement refroidir.
  6. Entre temps, monter les blancs en neige et les mettre sur le sirop.
  7. Après, mélanger délicatement
  8. Versez le tout dans une boite, fermer et placer au congélateur toute une nuit
  9. Le lendemain, mixer bien le tout
  10. Remettre au congélateur pendant 9 heures

 

Glace sans sorbetière, Créponné, Desserts, Glaces, Cuisine Facile , Crème glacée, Recette d’été

Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe:  

Aller à la barre d’outils