Salade de riz complète
Leaticia Soula
Pour ce soir j’ai préparé une salade de riz bien garnie
Ingrédients :
Riz
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1/2 tomate cœur de bœuf
1/2 concombre
Surimi
Une petite boite de maïs
Olives noires
Tomates cerise
Petits dés de fromage comté
Tranches de saumon fumé
1/2 boite de thon a l’huile.
Vinaigrette maison
2 cas de moutarde
1/2 échalote
Jus de citron ou vinaigre
Sel, poivre
2 cas d’huile d’olives
Huile de tournesol
Préparation :
Faire cuire votre riz et laisser refroidir.
Couper en petits dés vos poivrons, tomate cœur de bœuf, surimi
Les mettre avec votre riz
Puis, ajouter le maïs, la vinaigrette
Laissez en un peu avant de mettre le thon et les œufs durs
Mélanger
D’un autre côté, mettre un peu de vinaigrette dans votre thon
Puis, prenez un peu de tranche de saumon fumé
Farcir avec le thon en l’enveloppant.
Servir le riz dans une assiette
Mettre par dessus les tomates cerise,l e comté, les olives noires,vos œufs durs en mettant un peu de vinaigrette dessus
Disposer votre saumon autour
- Riz
- ½ poivron rouge
- ½ poivron vert
- ½ tomate cœur de bœuf
- ½ concombre
- Surimi
- Une petite boite de maïs
- Olives noires
- Tomates cerise
- Petits dés de fromage comté
- Tranches de saumon fumé
- ½ boite de thon a l'huile.
- 2 cas de moutarde
- ½ échalote
- Jus de citron ou vinaigre
- Sel, poivre
- 2 cas d'huile d'olives
- Huile de tournesol.
- Faire cuire votre riz et laisser refroidir.
- Couper en petits dés vos poivrons, tomate cœur de bœuf, surimi
- Les mettre avec votre riz
- Puis, ajouter le maïs, la vinaigrette
- Laissez en un peu avant de mettre le thon et les œufs durs
- Mélanger
- D'un autre côté, mettre un peu de vinaigrette dans votre thon
- Puis, prenez un peu de tranche de saumon fumé
- Farcir avec le thon en l'enveloppant.
- Servir le riz dans une assiette
- Mettre par dessus les tomates cerise,l e comté, les olives noires,vos œufs durs en mettant un peu de vinaigrette dessus
- Disposer votre saumon autour
