Recette de salade composée

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Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune.
L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investissent pour que la cuisine traditionnelle perdure et ne tombe pas dans les oubliettes.
C’est un lieu convivial et familial qui permet de présenter, avec fierté, de délicieux mets, entrées, desserts pour le plus grand plaisir des gourmands.
Alors, n’hésitez plus et venez rejoindre cette grande famille pour nos proposer vos merveilles.

Une recette de salade composée froide, facile et originale.
Un mélange de crudités qui s’allie à merveille dans une explosion de couleurs apportée par les olives, tomates cerises et les morceaux de gruyère.
Elle sera la bienvenue pendant la période estivale ou lorsque l’on désire manger léger.
Vous pouvez tout à fait l’accompagner de brochettes, viande grillée, poisson,…
Elle fera sensation auprès de votre famille, convives ou amis.

Un grand merci à Fifi Menak pour ce partage ensoleillé.

 

Recette de salade composée

Recette de salade composée

 

Fifi Menak

Salade composée facile

Ingrédients :
Feuilles de mâche
Feuilles de roquette
Tomates cerises
Variantes avec plusieurs sortes d’olives
Morceaux de fromage gruyère

Sauce vinaigrette :
Huile d’olive
5 c à soupe Vinaigre
1 à 2 c à soupe Sel
Un peu de poivre noir (facultatif)

 

Préparation :
Battre tous les ingrédients de la sauce vinaigrette
Disposez les ingrédients de la salade dans un plat
Servir avec la vinaigrette

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Recette de salade composée
 
Author:
Recipe type: Entrées
Ingredients
  • Feuilles de mâche
  • Feuilles de roquette
  • Tomates cerises
  • Variantes avec plusieurs sortes d'olives
  • Morceaux de fromage gruyère
Sauce vinaigrette :
  • Huile d'olive
  • 5 c à soupe Vinaigre
  • 1 à 2 c à soupe Sel
  • Un peu de poivre noir (facultatif)
Instructions
  1. Battre tous les ingrédients de la sauce vinaigrette
  2. Disposez les ingrédients de la salade dans un plat
  3. Servir avec la vinaigrette
 

 

Entrées, Accompagnement, Cuisine végétarienne, Sauce vinaigrette, Cuisine facile, Mâche, Roquette

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