Recette de Pain

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pain batista AB

Recette de Pain

Maya Abbas Boulsane

Ingrédients :
14 càs de semoule
2 càs de levure boulangère
1/2 de sucre
3 verres de lait tiède
1/4 de verre d’huile
1 càs de sel
20 oeufs
1 sachet de levure chimique
800 gr de farine
1 jaune d’oeuf

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients sauf les oeufs, la levure chimique et la farine
Laisser reposer 20 minutes
Ajouter les oeufs et la levure chimique
Faire sécher avec la farine
Mettre dans un plateau
Laisser reposer
Badigeonner d’un jaune d’œuf
Puis, enfourner
Surveiller la cuisson

 

Recette de Pain
 
Author:
Recipe type: Pain
Ingredients
  • 14 càs de semoule
  • 2 càs de levure boulangère
  • ½ de sucre
  • 3 verres de lait tiède
  • ¼ de verre d'huile
  • 1 càs de sel
  • 20 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 800 gr de farine
  • 1 jaune d'oeuf
Instructions
  1. Mélanger tous les ingrédients sauf les oeufs, la levure chimique et la farine
  2. Laisser reposer 20 minutes
  3. Ajouter les oeufs et la levure chimique
  4. Faire sécher avec la farine
  5. Mettre dans un plateau
  6. Laisser reposer
  7. Badigeonner d'un jaune d'œuf
  8. Puis, enfourner
  9. Surveiller la cuisson
 

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