Recette de la sauce mayonnaise

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Recette de la sauce mayonnaise

Di Chik

Mayonnaise maison, facile à réaliser, bien meilleure que celle du commence

Ingrédients :
1 œuf
1 pincée de sel
Huile
Assaisonnement : moutarde, vinaigre, poivre noir (ou selon votre choix)

Préparation :
Battre l’œuf entier avec le sel
Ajouter au début l’huile par petits filets
Une fois montée, assaisonner à votre goût
Rajouter l’huile jusqu’à obtention de la consistance voulue

 

mayo Di

 

Recette de la sauce mayonnaise
 
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Recipe type: Sauce
Ingredients
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • Huile
  • Assaisonnement : moutarde, vinaigre, poivre noir (ou selon votre choix)
Instructions
  1. Battre l’œuf entier avec le sel
  2. Ajouter au début l'huile par petits filets
  3. Une fois montée, assaisonner à votre goût
  4. Rajouter l'huile jusqu'à obtention de la consistance voulue
 

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