
Recette de batbouts légers
Asma Fly
# Code pain ramadhan
Voici mes batbout si légers
Ingrédients :
500 g de farine
1 càs de levure de boulanger
1 càc de sucre
1 càc de sel
2 càs d’huile
De l’eau tiède jusqu’à obtenir une pâte molle légèrement collante
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients
Petrir un peu
Laisser doubler de volume
Degazer
Puis former 7 boules
Laisser lever un moment
Aplatir a l’aide d’un rouleau
Laisser lever une demi heure
Puis faire cuire dans une poêle
Le retourner constamment jusqu’à ce qu’il gonfle
Voilà bon appétit
Recette de batbouts légers
Author: Asma Fly
Recipe type: Pain
Cuisine: Marcocaine
Ingredients
- 500 g de farine
- 1 càs de levure de boulanger
- 1 càc de sucre
- 1 càc de sel
- 2 càs d'huile
- De l'eau tiède jusqu’à obtenir une pâte molle légèrement collante
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients
- Petrir un peu
- Laisser doubler de volume
- Degazer
- Puis former 7 boules
- Laisser lever un moment
- Aplatir a l'aide d'un rouleau
- Laisser lever une demi heure
- Puis faire cuire dans une poêle
- Le retourner constamment jusqu'à ce qu'il gonfle
Voilà bon appétit