Quiche aux épinards, champignons et saucisses

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      Quiches Abder
Abder Walid
Une recette pour les gens pressés : une quiche épinards, champignons et saucisses

J’utilise de la ricotta à la place de la crème fraîche

Ingrédients :
1 pâte feuilletée
1 pot de ricotta
3 oeufs
Épinards
1 petite boite de champignons
Des saucisses
Sel, poivre

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Préparation :
Faites revenir les épinards dans un peu de beurre
Ajouter les champignons avec les saucisses, saler et poivrer
Laisser mijoter quelques minutes

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Dans un récipient, casser les œufs, ajouter la ricotta, le fromage râpé et bien mélanger

Quiches Abder4
Mettre la farce au fond de la pâte et verser la crème dessus

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Enfourner à 200°C pendant 30 min

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Quiche aux épinards, champignons et saucisses
 
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Une recette pour les gens pressés : une quiche épinards, champignons et saucisses J'utilise de la ricotta à la place de la crème fraîche
Author:
Recipe type: Quiches
Ingredients
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pot de ricotta
  • 3 oeufs...
  • Épinards
  • 1 petite boite de champignons
  • Des saucisses
  • Sel, poivre
Instructions
  1. Faites revenir les épinards dans un peu de beurre
  2. Ajouter les champignons avec les saucisses, saler et poivrer
  3. Laisser mijoter quelques minutes
  4. Dans un récipient, casser les œufs, ajouter la ricotta, le fromage râpé et bien mélanger
  5. Mettre la farce au fond de la pâte et verser la crème dessus
  6. Enfourner à 200°C pendant 30 min
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