
Poulet pané aux flocons d’avoine et son riz carottes
Liliy Lilia
Poulet au riz au four : pour paner mes blancs de poulet, j’utilise les flocons d’avoine à la place de la chapelure
Les blancs de poulet sont bien croustillants à servir avec du riz et des carottes. La recette est facile à réaliser
Ingrédients :
Pour la marinade du poulet
Blanc de poulet
Épices : ail, sel, poivre, gingembre frais, sauce soja, moutarde, herbes aromatiques
Margarine
Pour la panure
Œuf
Flocons d’avoine
Pour l’accompagnement
Riz
Carottes
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et mariner le poulet (pour moi je n’ai fait que des blancs)
Mettre dans un plat allant au four, le poulet, la marinade et un grand verre d’eau hop dans le four
Cuire le riz avec des rondelles de carottes
Ensuite, les rajouter dans la sauce de poulet (bien sûr après la cuisson du poulet)
Pour avoir les blancs de poulet bien croustillants, les paner dans l’œuf puis les flocons d’avoine
Ensuite, faire frire
- Blanc de poulet
- Épices : ail, sel, poivre, gingembre frais, sauce soja, moutarde, herbes aromatiques
- Margarine
- Œuf
- Flocons d'avoine
- Riz
- Carottes
- Mélanger tous les ingrédients et mariner le poulet (pour moi je n'ai fait que des blancs)
- Mettre, dans un plat allant au four, le poulet, la marinade et un grand verre d'eau hop dans le four
- Cuire le riz avec des rondelles de carottes
- Ensuite, les rajouter dans la sauce de poulet (bien sûr après la cuisson du poulet)
- Pour avoir les blancs de poulet bien croustillants,les paner dans l'œuf puis les flocons d'avoine
- Ensuite, faire frire