Pizza express au saumon fumé

0

 

Pizza express au saumon fuméPizza express au saumon fumé

Recette proposée par Aicha Bouguenna

Pizza

Qui n’aime pas les pizzas ? Personne !!!
Elle est incontestablement l’un des plats qui fait l’unanimité auprès des petits et des grands.
On apprécie tous ce coté convivial et familial… surtout le fait de la déguster avec les mains.
C’est merveilleux… Une recette gourmande nous transporte à la découverte de l‘Italie, magnifique pays dont la cuisine n’est plus à démontrée…
Celle que je vous propose est vraiment un régal pour les papilles.
L’alliance du saumon et poivron est vraiment délicieuse…
Attention, une fois que vous l’aurez goûtée… une part ne sera pas suffisante hhhh.
Alors, laissez-vous tenter par ces parfums suaves.

Pour midi, par manque de temps, j’ai préparé une pizza express avec une pâte liquide.
C’est une première pour moi et franchement je ne suis pas déçue.
Les enfants ont bien aimé.
Je vous mets la recette

Ingrédients :
Pour la pâte
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
300 g d’eau tiède (30 cl)
1 sachet de levure de boulanger
1 càc de sucre
35 g d’huile d’olive
1 c à c de sel
1 œuf

Pour la garniture
Herbes de Provence
Du gruyère
Tomate coupée en petits dés
Poivron coupé en petits dés
Saumon fumé
200 g de coulis de tomates

Préparation :
Préchauffer votre four à 180°C
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients de la pâte dans l’ordre.
Verser cette préparation sur plaque recouverte de papier de cuisson
Déposer le coulis de tomate
Étaler à l’aide d’un couteau.
Saupoudrer d’herbes de Provence
Et déposer les dés de tomate, poivron et le saumon fumé
Finir par le gruyère râpé
Enfourner pendant 15 minutes environ en surveillant.

Bonne dégustation

Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication:

Il est indispensable de valider l’inscription par la suite sur votre boite mail 😉 merci

Pizza express au saumon fumé
 
Author:
Recipe type: Pizza
Cuisine: Italienne
Ingredients
Pour la pâte
  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 300 g d'eau tiède (30 cl)
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 1 càc de sucre
  • 35 g d'huile d'olive
  • 1 c à c de sel
  • 1 œuf
Pour la garniture
  • Herbes de Provence
  • Du gruyère
  • Tomate coupée en petits dés
  • Poivron coupé en petits dés
  • Saumon fumé
  • 200 g de coulis de tomates
Instructions
  1. Préchauffer votre four à 180°C
  2. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients de la pâte dans l'ordre.
  3. Verser cette préparation sur plaque recouverte de papier de cuisson
  4. Déposer le coulis de tomate
  5. Étaler à laide d'un couteau.
  6. Saupoudrer d'herbes de Provence
  7. Et déposer les dés de tomate, poivron et le saumon fumé
  8. Finir par le gruyère râpé
  9. Enfourner pendant 15 minutes environ en surveillant.
Bonne dégustation
Boulange, Boulangerie, Pâte à pizza, Cuisine facile, Cuisine express, Cuisine au four,Poivrons

Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe:  

Aller à la barre d’outils