Amélie Doré
Ingrédients :
500g de farine
1 càs de levure boulangère
1 càc de sel
2 càs de sucre
100g de beurre
Préparation :
Mélanger la farine, le sel, la levure boulangère et le sucre
Ajouter de l’eau tiède et pétrir
La pâte doit être ferme donc pas beaucoup d’eau et laisser reposer
Une fois la pâte levée, ajouter le beurre et répartir
Façonner vos ficelles et badigeonner d’œuf
Décorer au choix
Cuire dans un four préchauffé
Un commentaire
Pingback: Récapitulatif de recettes de pains et à base de farces