Pain aux olives vertes

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pain aux olives MecheriMecheri Rayan

Rien qu’un bon pain aux olives pour accompagner vos plats, un bon pain maison avec de bonne olives. L’astuce c’est qu’il faut laisser lever la pâte 3 fois mais ce pain est un vrai délice et une vraie réussite

 

Ingrédients :
300 g de farine
1 càs de levure de boulanger
3 càs d’huile
1 càc de sel
1 càs de sucre
1 pincée d’améliorant
Eau tiède
Olives vertes

pain aux olives Mecheri4

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients sauf les olives
Pétrir pendant 10 mn, la pâte doit être molle
Laisser lever la pâte ensuite partagez-la pour avoir des boules
Les aplatir et mettre les olives vertes après les avoir bouillies et séchées au milieu
Fermer la boule et laisser reposer
Aplatir et déposer dans un plat beurré
Laisser lever encore une fois
Cuire au four chaud à 200°

pain aux olives Mecheri3

 

 

Pain aux olives vertes
 
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Recipe type: pain
Ingredients
  • 300 g de farine
  • 1 càs de levure de boulanger
  • 3 càs d'huile
  • 1 càc de sel
  • 1 càs de sucre
  • 1 pincée d'améliorant
  • Eau tiède
  • Olives vertes
Instructions
  1. Mélanger tous les ingrédients sauf les olives
  2. Pétrir pendant 10 mn, la pâte doit être molle
  3. Laisser lever la pâte ensuite partagez-la pour avoir des boules
  4. Les aplatir et mettre les olives vertes après les avoir bouillies et séchées au milieu
  5. Fermer la boule et laisser reposer
  6. Aplatir et déposer dans un plat beurré
  7. Laisser lever encore une fois
  8. Cuire au four chaud à 200°
 

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