Publication de Oum-mohamed Mk
Pain a la farine complète composé de farine complète et blanche
Ingrédients :
500gr de farine blanche
500gr de farine complète
500 gr de semoule fine
1 cuillère à soupe de levure déshydraté
2 cuillère à soupe de sucre
Sel Et eau tiède pour ramasser la pâte
Préparation :
Mélanger les ingrédients et ramasser la pâte avec de l’eau
Bien pétrir la pâte
Attendre que la pâte double de volume
Façonner vos pains , laisser lever encore un peu
Faire cuire dans une poêle
(comme la kesra à Algérienne)
Pain à la farine complète et blanche
Pain a la farine complète composé de farine complète et blanche
Author: Oum-mohamed Mk
Recipe type: Pain
Ingredients
- 500gr de farine blanche
- 500gr de farine complète
- 500 gr de semoule fine
- 1 cuillère à soupe de levure déshydraté
- 2 cuillère à soupe de sucre
- Sel Et eau tiède pour ramasser la pâte
Instructions
- Mélanger les ingrédients et ramasser la pâte avec de l'eau
- Bien pétrir la pâte
- Attendre que la pâte double de volume
- Façonner vos pains , laisser lever encore un peu
- Faire cuire dans une poêle
- (comme la kesra à Algérienne)
