Publication de Oum-mohamed Mk
Pain a la farine complète composé de farine complète et blanche
Ingrédients :
500gr de farine blanche
500gr de farine complète
500 gr de semoule fine
1 cuillère à soupe de levure déshydraté
2 cuillère à soupe de sucre
Sel Et eau tiède pour ramasser la pâte
Préparation :
Mélanger les ingrédients et ramasser la pâte avec de l’eau
Bien pétrir la pâte
Attendre que la pâte double de volume
Façonner vos pains, laisser lever encore un peu
Faire cuire dans une poêle
(comme la kesra à Algérienne)
Pain à la farine complète et blanche
Pain a la farine complète composé de farine complète et blanche
Author: Oum-mohamed Mk
Recipe type: Pain
Ingredients
- 500gr de farine blanche
- 500gr de farine complète
- 500 gr de semoule fine
- 1 cuillère à soupe de levure déshydraté
- 2 cuillère à soupe de sucre
- Sel Et eau tiède pour ramasser la pâte
Instructions
- Mélanger les ingrédients et ramasser la pâte avec de l'eau
- Bien pétrir la pâte
- Attendre que la pâte double de volume
- Façonner vos pains , laisser lever encore un peu
- Faire cuire dans une poêle
- (comme la kesra à Algérienne)
