Mousse de fromage à la banane et pomme

Lotfi Aouine

Un dessert facile et rapide à faire, très crémeux. Je vous invite à le tester

Ingrédients :
250 gr de fromage crémeux ( style Philadelphia)
4 pommes
4 bananes
3 blanc d’ oeuf
Petits biscuits à la cuillère
2 yaourts natures
2 cuillères de miel

Préparation :
Fouetter les blancs d’oeuf en neige
Découper en petits morceaux les bananes et les pommes et mixer avec le miel et le fromage

Après obtention d’une crème onctuese, ajouter à l’aide d’une spatule les blanc en neige délicatement

Verser dans vos raviers
Décorer avec du yaourt nature et des petits biscuits émiéttés

Laisser refroidir au minimum 4h au frigo