
Mousse à l’orange,recette légère et onctueuse
Recette de Mousse à l’orange
Tout d’abord, cette délicieuse mousse à l’orange trouvera une place de choix pendant la saison estivale où la chaleur est importante.
Elle vous apportera une note acidulée avec la présence d’oranges fraîches et clôtura en beauté votre repas.
Cette recette sera la bienvenue sur votre table pendant le mois de ramadhan pour le plus grand plaisir des gourmands.
Ce dessert ravira les pupilles et papilles de votre famille, convives et amis.
C’est une recette très simple, à la portée de tout le monde.
Alors, laissez-vous tenter et essayez-la.
Vous ne le regretterez pas.
Le conte des mille et unes recettes cliquez ici
http://www.lesjoyauxdesherazade.com/?s=orange
Ingrédients
4 belles oranges
150 g de sucre
3 càs de maïzena
4 à 5 jaunes d’œufs
4 blancs d’œufs
Préparation :
Presser les oranges et mettre le jus dans une casserole
Ajouter le sucre, la maïzena et les jaunes d’œufs
Mettre la casserole sur le feu en remuant pendant quelques minutes pour obtenir une crème épaisse
Laisser refroidir
Puis, incorporer délicatement avec une spatule les blancs d’œufs montés en neige
Décorer avec des tranches d’orange ou un zeste d’orange
Servir frais
- 4 belles oranges
- 150 g de sucre
- 3 càs de maïzena
- 4 à 5 jaunes d'œufs
- 4 blancs d'œufs
- Presser les oranges et mettre le jus dans une casserole
- Ajouter le sucre, la maïzena et les jaunes d'œufs
- Mettre la casserole sur le feu en remuant pendant quelques minutes pour obtenir une crème épaisse
- Laisser refroidir
- Puis, incorporer délicatement avec une spatule les blancs d'œufs montés en neige
- Décorer avec des tranches d'orange ou un zeste d'orange
- Servir frais