Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune.
L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investissent pour que la cuisine traditionnelle perdure et ne tombe pas dans les oubliettes.
C’est un lieu convivial et familial qui permet de présenter, avec fierté, de délicieux mets, entrées, desserts pour le plus grand plaisir des gourmands.
Alors, n’hésitez plus et venez rejoindre cette grande famille pour nos proposer vos merveilles
Une savoureuse recette de tacos triangulaires avec une sauce algérienne.
Une garniture délectable avec des escalopes de poulet marinées avec des parfums qui ne manqueront pas de vous plaire.
Épices Tandoori, piment rouge,… qui relèvent à merveille cette farce.
Une touche moelleuse conférée par la purée de pommes de terre qui vient adoucir l’ensemble des composants.
Un grand merci à Aicha Bouguenna pour ce partage parfumé.
Mini tacos au poulet
Aicha Bouguenna
Tacos au poulet
Je partage avec mes mini tacos que j’ai préparé pour notre après midi avec mes soeurs.
Une recette très simple à réaliser et très bonne.
Ingrédients :
Des feuilles à tacos
Escalope de poulet marinée avec moutarde, épices tandoori, bouillon de poulet en poudre, sel, poivre, ail en poudre, piment en poudre
Des oignons émincés finement
Des pommes de terre coupées en dés et cuites à l’eau
Sauce algérienne.
Préparation :
Cuire les poulets à la poêle et les découper en petits morceaux.
Mélanger, dans un saladier, le poulet, les patates, la sauce algérienne et les oignons
Découper les feuilles en 2
Déposez-y la farce et plier comme des feuilles de brick.
Les passer quelques minutes a l’appareil à tacos .
Bonne dégustation
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- Des feuilles à tacos
- Escalope de poulet marinée avec moutarde, épices tandoori, bouillon de poulet en poudre, sel, poivre, ail en poudre, piment en poudre
- Des oignons émincés finement
- Des pommes de terres coupées en dés et cuites à l'eau
- Sauce algérienne.
- Cuire les poulets à la poêle et les découper en petits morceaux.
- Mélanger, dans un saladier, le poulet, les patates, la sauce algérienne et les oignons
- Découper les feuilles en 2
- Déposez-y la farce et plier comme des feuilles de brick.
- Les passer quelques minutes a l'appareil à tacos .
Entrées, Accompagnement, Cuisine facile, Tortillas, Sandwich, Pique nique, Apéro dinatoire
