Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune.
L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investit pour que la cuisine traditionnelle perdure et ne tombe pas aux oubliettes.
C’est un lieu convivial et familial qui permet de présenter, avec fierté, de délicieux mets, entrées, desserts pour le plus grand plaisir des gourmands.
Alors, n’hésitez plus et venez rejoindre cette grande famille pour nous proposer vos merveilles.
Tout d’abord, nous vous proposons une savoureuse glace au chocolat et noix de pécan pour vous rafraîchir pendant la période estivale.
En effet, notre glace est onctueuse et parfumée, à souhait, saura conquérir votre palais. Les petits et les grands se régaleront.
De plus, cette recette de glace a tout pour plaire, sans sorbetière.
Pour finir, notre dessert glacé est facile et rapide à réaliser.
Un grand merci à Hassisba Mechtouf pour le partage.
Glace au chocolat et noix de pécan
Recette de glace
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- 200 gr de chocolat noir
- 400 gr de lait Nestlé
- 300 gr de crème liquide
- En premier lieu, faire fondre le chocolat au micro-ondes
- Ensuite, verser le lait Nestlé et mélanger le tout.
- Pendant le refroidissement, battre la crème liquide durant 2 minutes.
- Puis, incorporer le tout au mélange chocolat/ Nestlé et rajouter les noix de pécan.
- Après, transvaser le tout dans un récipient métallique, préalablement mis au congélateur la veille pour un meilleur résultat.
- Par la suite, couvrez la glace avec du film transparent et...
- Laisser reposer 24 heures dans le congélateur avant de consommer.
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