Gâteau à l’orange moelleux

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Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune.
L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investissent pour que la cuisine traditionnelle perdure et ne tombe pas dans les oubliettes.
C’est un lieu convivial et familial qui permet de présenter, avec fierté, de délicieux mets, entrées, desserts pour le plus grand plaisir des gourmands.
Alors, n’hésitez plus et venez rejoindre cette grande famille pour nos proposer vos merveilles.

Une délicieuse recette de gâteau à l’orange, facile qui ne manquera pas de plaire à votre entourage.
Il n’y a pas de beurre dans notre préparation mais de l’huile.
Ce dernier lui confère une touche légère. Facile et rapide. Idéal pour le goûter avec un bon café, thé à la menthe ou chocolat chaud.
La présence du sirop lui donne un moelleux très agréable et des saveurs délectables en bouche.

Un grand merci à Tala N’tafsut pour le partage.

 

 

Gâteau à l'orange moelleux

Gâteau à l’orange moelleux

Tala N’tafsut

Moelleux à l’orange inratable

#défi agrumes

Salam les filles
Je participe ce soir au Défi agrumes avec mon modeste gâteau à l’orange bien parfumé, imbibé d’un léger sirop d’orange
Croyez-moi, il est super moelleux et léger

Ingrédients :
4 oeufs
1 verre de sucre
1/2 verre d’huile
1/2 verre de jus d’orange (sanguine pour moi)
1 paquet et demi de levure chimique
1 verre et demi de farine
1 pincée de sel

Le sirop :
1/2 verre d’eau
1/2 verre de jus d’orange
1/2 verre de sucre
Zeste d’orange

La décoration :
Rondelles d’oranges
Eau
2 càs sucre
Amandes effilées

Préparation :
Sirop : mettez tous les ingrédients dans une casserole sur feu
Dès ébullition, retirer du feu et laisser tiédir

Battre les oeufs, le sucre et la pincée de sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse
Ajouter l’huile, le jus d’orange et en dérnier la farine et la levure tamisées
Beurrer et fariner votre moule
Versez-y le mélange

Faire cuire dans un four préchauffé pendant environ 20 minutes (pour moi)
Laisser tiédir
Imbibez-le avec le sirop tiède

Faire cuire les rondelles d’oranges avec un peu d’eau et du sucre
Décorer le gâteau de rondelles d’oranges et d’amandes effilées

 

 

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Gâteau à l'orange moelleux
 
Author:
Recipe type: Gâteaux
Ingredients
  • 4 oeufs
  • 1 verre de sucre
  • ½ verre d'huile
  • ½ verre de jus d'orange (sanguine pour moi)
  • 1 paquet et demi de levure chimique
  • 1 verre et demi de farine
  • 1 pincée de sel
Le sirop :
  • ½ verre d'eau
  • ½ verre de jus d'orange
  • ½ verre de sucre
  • Zeste d'orange
La décoration :
  • Rondelles d'oranges
  • Eau
  • 2 càs sucre
  • Amandes effilées
Instructions
  1. Sirop : mettez tous les ingrédients dans une casserole sur feu
  2. Dès ébullition, retirer du feu et laisser tiédir
  3. Battre les oeufs, le sucre et la pincée de sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  4. Ajouter l'huile, le jus d'orange et en dérnier la farine et la levure tamisées
  5. Beurrer et fariner votre moule
  6. Versez-y le mélange
  7. Faire cuire dans un four préchauffé pendant environ 20 minutes (pour moi)
  8. Laisser tiédir
  9. Imbibez-le avec le sirop tiède
  10. Faire cuire les rondelles d'oranges avec un peu d'eau et du sucre
  11. Décorer le gâteau de rondelles d'oranges et d'amandes effilées
 

 

Pâtisserie, Desserts, Goûter, Sirop à l’orange, Amandes effilées, Cuisine facile, Cuisine rapide

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