Galette de sardines

0
galette

Galette de sardines

Biba Idjer

En cette journée printanière, j’avais envie de manger des sardines!
Envie de galettes (3diidjnet) de sardine, comme les prépare maman

Ingrédients :
200 gr ou plus de sardines sans arrêtes
1 tomate moyenne bien mûre râpée
Cumin
Poivre noir, Sel
Ail écrasé
Piment rouge (driss en poudre et en morceaux)
1/2 càc de levure chimique
3 à 4 càs de farine
2 à 3 càs d’huile d’olive

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients
Ajouter de la farine et la levure à la fin
Former des petites galettes
Faire chauffer de l’huile dans une poêle et faire frire
Ces galettes se mangent chaudes ou froides

galette1

galette2

galette3

 

 

 

galette4

galette5

galette6

 

 

 

galette7

galette8

galette10

 

 

 

galette9

galette11

galette12

 

 

 

 

Galette de sardines
 
Recipe type: Accompagnement
Ingredients
  • 200 gr ou plus de sardines sans arrêtes
  • 1 tomate moyenne bien mûre râpée
  • Cumin
  • Poivre noir, Sel
  • Ail écrasé
  • Piment rouge (driss en poudre et en morceaux)
  • ½ càc de levure chimique
  • 3 à 4 càs de farine
  • 2 à 3 càs d'huile d'olive
Instructions
  1. Mélanger tous les ingrédients
  2. Ajouter de la farine et la levure à la fin
  3. Former des petites galettes
  4. Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire frire
  5. Ces galettes se mangent chaudes ou froides
 

galette13

Cuisine facile, Cuisine rapide, Entrées, Accompagnement, Amuse Bouche, Apéritif dinatoire, Galette de sardines, Recette de poisson

Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe:  

Aller à la barre d’outils