Galette de pommes de terre

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galette de pdt

Lilou Dallas

Recette simple et délicieuse, peut être servie en entrée ou en accompagnement

Ingrédients :
Pommes de terre
1 oignon
Ail
Oeufs
Sel, Poivre

Préparation :
Râper les pommes de terre, l’oignon et l’ail
Presser bien afin d’éliminer l’eau
Mettre dans un saladier et ajouter les oeufs battus
Saler et poivrer
Chauffer de l’huile dans une poêle
Faire frire par petite quantité

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