Galette aux courgettes

Afida Kedjam Bgt

Galette aux courgettes, réalisation simple, rapide et très bon

Ingrédients :
4 petites courgettes
1 petit poivron rouge ou vert
2 pommes de terre
1 oignon
4 œufs
1 grosse càs de crème fraîche ou du lait
1 càs de farine
Epices : sel, poivre, curry, coriandre

Préparation :
Râpez les légumes
Mélangez les oeufs, la crème fraîche ou le lait et la farine.. assaisonner avec les épices
Versez sur les légumes et mélangez
Cuire sur une poêle chaude avec de l’huile d’olive

Galette aux courgettes

 

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Galette aux courgettes, réalisation simple, rapide et très bon

Author: Afida Kedjam Bgt

Recipe type: Légumes

Ingredients

• 4 petites courgettes
• 1 petit poivron rouge ou vert
• 2 pommes de terre
• 1 oignon
• 4 œufs
• 1 grosse càs de crème fraîche ou du lait
• 1 càs de farine
• Epices : sel, poivre, curry, coriandre

Instructions

1. Râpez les légumes
2. Mélangez les oeufs, la crème fraîche ou le lait et la farine.. assaisonner avec les épices
3. Versez sur les légumes et mélangez
4. Cuire sur une poêle chaude avec de l'huile d'olive

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