Foie d'agneau poêlé aux oignons, ail et persil
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Recipe type: Plats
Cuisine: Algérienne
 
Ingredients
  • Foie
  • 2 gros oignons
  • 1 tête d'ail
  • Persil
  • 2 càs d'huile d'olive
Instructions
  1. En premier lieu, couper les oignons et l'ail en petits morceaux.
  2. Puis, les faire revenir dans de l'huile jusqu'à qu'ils soient bien dorés.
  3. Après, incorporer les persil finement ciselé et mélanger.
  4. Ensuite, ajouter les morceaux de foie et bien mélanger.
  5. Pour finir, laisser cuire à feu doux.
Bonne dégustation.
Recipe by Recettes du groupe Les Joyaux de Sherazade at http://lesamisdesherazade.com/foie-dagneau-poele-aux-oignons-ail-et-persil/