Soupe aux brocolis et courgettes
Author: Maissa Taly
Recipe type: soupe
- 1 bouquet de brocolis
- 1 à 2 courgettes
- 1 oignon
- 1 pomme de terre
- 1 cube de bouillon de légumes ou volaille
- ½ càc de cumin
- Sel
- Poivre
- Éplucher et couper les légumes
- Mettre le tout dans une casserole
- Ajouter le sel, le poivre, le cumin et couvrir d'eau
- Laisser cuire pendant 25 à 30 minutes
- Mixer avec un bras plongeant
- Servir avec 1 càs de crème fraîche ou des graines de votre choix
Recipe by Recettes du groupe Les Joyaux de Sherazade at http://lesamisdesherazade.com/soupe-aux-brocolis-et-courgettes/
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