Confiture d'oranges facile
Author: 
Recipe type: Confiture
 
Ingredients
  • 1 kg d'oranges (pesées aprés les avoir pelées)
  • 1 citron
  • 400 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
  1. Prélever tout d abord le zeste de deux oranges et du citron
  2. Peler ensuite les fruits en prenant soin d'ôter la partie blanche qui peut donner de l'amértume ainsi que les pépins
  3. Coupez-les en petits morceaux
  4. Ajouter le sucre et les zestes
  5. Laisser macérer une nuit (moi j ai laissé 5 heures de temps)
  6. Porter à ébulittion pour environ 20 minutes
  7. Retirer du feu
  8. Mixer avec le bras du mixeur
  9. Remettre sur le feux tout en remuant pendant 10 à 15 minutes
  10. Ajouter enfin le sachet de sucre vanillé
  11. Voila la confiture est prête
Recipe by Recettes du groupe Les Joyaux de Sherazade at http://lesamisdesherazade.com/confiture-doranges-facile/