Pizza aux légumes
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Recipe type: Pizza
Cuisine: Italienne
 
Ingredients
Pour la pâte
Que vous souhaitiez préparer une pâte fine ou épaisse, les ingrédients sont les mêmes.
Seules les quantités diffèrent.
Pour préparer la pâte, utilisez une vraie farine à pizza italienne ou de la farine à pain.
  • - 500 g de farine (250 g)
  • - 1 sachet de levure déshydratée (1/2)
  • - 1 cuillère à café de sel (1/2)
  • - 250 ml de lait (125 ml)
  • - 2 càs d'huile d'olive (1)
  • - 2 càc de sucre (1)
  • - Coulis de tomates au basilic
  • - 1 boule de mozzarella
  • - Tomates cerises coupées en petites rondelles
  • - Oignon
  • - Poivrons
  • - Olives
  • - Mozzarella
Instructions
  1. Travaillez la pâte
  2. La laisser reposer
  3. L'étaler et la garnir au choix
  4. L'enfourner à 180 degrés pendant 10 à 12 minutes
Recipe by Recettes du groupe Les Joyaux de Sherazade at http://lesamisdesherazade.com/pizza-aux-legumes/