Poulet pané aux flocons d'avoine et son riz carottes
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Recipe type: Plat au four
 
Ingredients
Pour la marinade du poulet
  • Blanc de poulet
  • Épices : ail, sel, poivre, gingembre frais, sauce soja, moutarde, herbes aromatiques
  • Margarine
Pour la panure
  • Œuf
  • Flocons d'avoine
Pour l'accompagnement
  • Riz
  • Carottes
Instructions
  1. Mélanger tous les ingrédients et mariner le poulet (pour moi je n'ai fait que des blancs)
  2. Mettre, dans un plat allant au four, le poulet, la marinade et un grand verre d'eau hop dans le four
  3. Cuire le riz avec des rondelles de carottes
  4. Ensuite, les rajouter dans la sauce de poulet (bien sûr après la cuisson du poulet)
  5. Pour avoir les blancs de poulet bien croustillants,les paner dans l'œuf puis les flocons d'avoine
  6. Ensuite, faire frire
Recipe by Recettes du groupe Les Joyaux de Sherazade at http://lesamisdesherazade.com/poulet-pane-aux-flocons-davoine-et-son-riz-carottes/