Cookies salés aux fromages
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Ingredients
  • 150 g de farine
  • 75 g de beurre
  • 2 pincées de sel
  • 1 œuf
  • 100 g de fromage à tartiner
  • 100 g de fromage râpé
  • ½ sachet de levure chimique
  • Du thym
Instructions
  1. Sabler la farine, le sel, la levure et le beurre avec les doigts.
  2. Ajouter les 2 fromages, l'œuf et le thym pour obtenir une pâte homogène qui colle un peu.
  3. Bien mélanger.
  4. Faire des boules
  5. Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Enfourner à 160°C pendant 25 minutes.
Recipe by Recettes du groupe Les Joyaux de Sherazade at http://lesamisdesherazade.com/cookies-sales-aux-fromages/