Petits fours à la fourchette
Author: 
Recipe type: Gâteaux
 
Ingredients
  • 250 g de beurre ramolli
  • 150 g de sucre glace
  • 2 jaunes
  • 1 œuf
  • 1 verre de fleur de mais (maïzena)
  • 1 sachet de levure (11 g pour moi)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Zestes de citron (facultatif)
  • Farine pour ramasser
  • Chocolat
  • Confiture
Instructions
  1. Travailler le beurre et ke sucre énergiquement
  2. Puis, ajouter les jaunes et l'œuf et pour finir les arômes
  3. Ramasser avec la farine
  4. Etaler
  5. Couper des ronds
  6. Puis, les marquer une empreinte avec une fourchette comme sur la photo
  7. Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes ou un peu plus si on les aime plus dorés
  8. Assembler par deux avec de la confiture
  9. Puis, décorer avec du chocolat fondu
Recipe by Recettes du groupe Les Joyaux de Sherazade at http://lesamisdesherazade.com/petits-fours-la-fourcette/