Tarte fine aux pommes
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Recipe type: Tarte aux pommes
 
Ingredients
  • • 1 pâte feuilletée
  • • 3 c-à-soupe de sucre moi j'ai utilisé le sucre roux
  • • 20 g de beurre
  • • cannelle
  • • 5 petites pommes ou 2 grosses pour un moule rectangulaire
Instructions
  1. Préchauffer le four à 200° C (190 F)
  2. Abaisser la pâte feuilletée au rouleau
  3. L''étaler sur un moule
  4. Piquer le fond de pâte à la fourchette.
  5. Éplucher les pommes
  6. Les frotter avec du citron (pour qu'elles ne jaunissent pas)
  7. Ensuite, les couper en fines lamelles
  8. Disposer les lamelles de pommes sur la pâte feuilletée
  9. Saupoudrer la surface des pommes de sucre ainsi que de cannelle
  10. Presser le jus de citron sur la surface des pommes
  11. Disposer un peu partout des petits morceaux de beurre
  12. Enfourner pour 20 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit dorée et le sucre caramélisé
Bonne dégustation !
Recipe by Recettes du groupe Les Joyaux de Sherazade at http://lesamisdesherazade.com/tarte-fine-aux-pommes/