Cuisses de poulet au four

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Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune.
L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investissent pour que la cuisine traditionnelle perdure et ne tombe pas dans les oubliettes.
C’est un lieu convivial et familial qui permet de présenter, avec fierté, de délicieux mets, entrées, desserts pour le plus grand plaisir des gourmands.
Alors, n’hésitez plus et venez rejoindre cette grande famille pour nos proposer vos merveilles.

Une délectable recette de cuisses de poulet au four avec des pommes de terre et tomate.
Les oignons et les gousses d’ail s’associent à merveille pour donner à notre plat des arômes suaves.
Une préparation légère et facile qui ravira les papilles de votre famille, convives ou amis.
Vous pouvez l’accompagner d’un délicieux khobz dar, matlou3,…

Un grand merci à Ouarda Hayet Laraba Bendiaf pour le partage.

 

Cuisses de poulet au four

Cuisses de poulet au four

Ouarda Hayet Laraba Bendiaf

Poulet au four

Un plat plein de saveurs qui fera le régal de  votre famille, vos convives ou amis.
De délicieuses cuisses de poulet qui cuiront avec des légumes et de la coriandre qui leur donneront un goût savoureux.
N’oublions pas les épices qui apporteront à ce plat un arôme très plaisant en bouche.

Pour ce soir J ai préparée des cuisses de poulets et pommes de terre

Ingrédients :
Cuisses de poulet
2 gros oignons
3/4 gousses d’ail
1 tomate fraîche
Coriandre fraîche 1/2 bouquet
Sel
Curcuma
Paprika
Gingembre en poudre
Poivre noir
Pommes de terre

Préparation :
Faire griller les cuisses puis les laver
Hacher ou émincer les oignons, gousses d’ail, tomate et coriandre
Rajouter les épices
Faire revenir dans de l’huile d’olive
Couvrir d’eau et laisser cuire


Éplucher les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur.


Une fois cuites,les  mettre dans un plat allant au four
Laisser dorer 15 minutes

 

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Cuisses de poulet au four
 
Author:
Recipe type: Plat au four
Ingredients
  • Cuisses de poulet
  • 2 gros oignons
  • ¾ gousses d'ail
  • 1 tomate fraîche
  • Coriandre fraîche ½ bouquet
  • Sel
  • Curcuma
  • Paprika
  • Gingembre en poudre
  • Poivre noir
  • Pommes de terre
Instructions
  1. Faire griller les cuisses puis les laver
  2. Hacher ou émincer les oignons, gousses d'ail, tomate et coriandre
  3. Rajouter les épices
  4. Faire revenir dans de l'huile d'olive
  5. Couvrir d'eau et laisser cuire
  6. Éplucher les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur.
  7. Une fois cuites,les mettre dans un plat allant au four
  8. Laisser dorer 15 minutes
 

 

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