Chou-fleur à la vinaigrette

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chou fleur au vinaigre Fifi

Chou fleur à la vinaigrette

Fifi Menak

Il faut profiter des légumes de saison, aujourd’hui chou-fleur à l’honneur
Mon époux a adoré le plat , c’est lui mon testeur
J’aime le chou-fleur sous toutes sortes de plat .
Un plat simple et pas onéreux du tout

Ingrédients :
Chou-fleur
Huile d’olives
Vinaigre
Sel, Poivre
Olives violettes, noires et vertes

Préparation :
Cuire le chou fleur dans de l’eau salée
Dans une assiette creuse, mettre de l’huile d’olive
Ajouter du vinaigre petit à petit en battant à la fourchette
Ajouter du sel et du poivre noir si vous aimez
Il faut imbiber de vinaigrette le chou fleur tant qu’il est chaud
Ajouter des olives et parsemer généreusement de persil

 

Chou-fleur à la vinaigrette
 
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Recipe type: Entrée
Ingredients
  • Chou-fleur
  • Huile d'olives
  • Vinaigre
  • Sel, Poivre
  • Olives violettes, noires et vertes
Instructions
  1. Cuire le chou fleur dans de l'eau salée
  2. Dans une assiette creuse, mettre de l'huile d'olive
  3. Ajouter du vinaigre petit à petit en battant à la fourchette
  4. Ajouter du sel et du poivre noir si vous aimez
  5. Il faut imbiber de vinaigrette le chou fleur tant qu'il est chaud
  6. Ajouter des olives et parsemer généreusement de persil
 

 

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