Chawarma au poulet

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Nina Richy

Chawarma fait maison, escalope de poulet découpée en dés marinée et cuite à la poêle
Cette recette convient parfaitement comme garniture pour vos sandwichs ou comme plat servi avec des frites ou légumes

Ingrédients :

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Escalopes de poulet
Moutarde
Curry, Safran
2 gousses d’ail
2 càs d’huile
1 càc d’herbes de Provence
Quelques branches de thym
1 pot de yaourt nature

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Préparation :
Couper en dés les escalopes de poulet

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Préparer le marinade : mélanger la moutarde,le curry,le safran,les gousses d’ail
avec l’huile, les herbes de Provence, le thym et le yaourt nature

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Mariner les dés de poulet et mettre au réfrigérateur au moins une heure de temps

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Faire cuire dans une poêle

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Chawarma au poulet
 
Chawarma fait maison, escalope de poulet découpée en dés marinée et cuite à la poêle Cette recette convient parfaitement comme garniture pour vos sandwichs ou comme plat servi avec des frites ou légumes
Author:
Recipe type: Plats
Ingredients
  • Escalopes de poulet
  • Moutarde
  • Curry, Safran
  • 2 gousses d'ail
  • 2 càs d'huile
  • 1 càc d'herbes de Provence
  • Quelques branches de thym
  • 1 pot de yaourt nature
Instructions
  1. Couper en dés les escalopes de poulet
  2. Préparer le marinade :
  3. Mélanger la moutarde, le curry, le safran, les gousses d'ail avec l'huile, les herbes de Provence, le thym et le yaourt nature
  4. Mariner les dés de poulet et mettre au réfrigérateur au moins une heure de temps
  5. Faire cuire dans une poêle
 

 

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