Nina Richy
Chawarma fait maison, escalope de poulet découpée en dés marinée et cuite à la poêle
Cette recette convient parfaitement comme garniture pour vos sandwichs ou comme plat servi avec des frites ou légumes
Ingrédients :
Escalopes de poulet
Moutarde
Curry, Safran
2 gousses d’ail
2 càs d’huile
1 càc d’herbes de Provence
Quelques branches de thym
1 pot de yaourt nature
Préparation :
Couper en dés les escalopes de poulet
Préparer le marinade : mélanger la moutarde,le curry,le safran,les gousses d’ail
avec l’huile, les herbes de Provence, le thym et le yaourt nature
Mariner les dés de poulet et mettre au réfrigérateur au moins une heure de temps
Faire cuire dans une poêle
Chawarma au poulet
Chawarma fait maison, escalope de poulet découpée en dés marinée et cuite à la poêle Cette recette convient parfaitement comme garniture pour vos sandwichs ou comme plat servi avec des frites ou légumes
Author: Nina Richy
Recipe type: Plats
Ingredients
- Escalopes de poulet
- Moutarde
- Curry, Safran
- 2 gousses d'ail
- 2 càs d'huile
- 1 càc d'herbes de Provence
- Quelques branches de thym
- 1 pot de yaourt nature
Instructions
- Couper en dés les escalopes de poulet
- Préparer le marinade :
- Mélanger la moutarde, le curry, le safran, les gousses d'ail avec l'huile, les herbes de Provence, le thym et le yaourt nature
- Mariner les dés de poulet et mettre au réfrigérateur au moins une heure de temps
- Faire cuire dans une poêle
