Cake moelleux au citron avec glaçage

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Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune.
L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investit pour que la cuisine traditionnelle perdure et ne tombe pas dans les oubliettes.
C’est un lieu convivial et familial qui permet de présenter, avec fierté, de délicieux mets, entrées, desserts pour le plus grand plaisir des gourmands.
Alors, n’hésitez plus et venez rejoindre cette grande famille pour nous proposer vos merveilles.

Nous vous proposons un cake au citron léger qui sera un vrai succès, au moment du goûter, auprès des petits et des grands.
Ce gâteau au citron est vraiment indémodable pour sa simplicité et ses saveurs acidulées.
En effet, notre cake est facile et rapide à réaliser.
La touche finale, le glaçage, vient égayer notre cake et éveiller nos papilles.

Un grand merci à Nesma Nass pour le partage.

 

Cake moelleux au citron avec glaçage

Cake moelleux au citron avec glaçage

Nesma Nass

Recette de cake

Pour le goûter, cake au citron

Ingrédients :
3 œufs
200 g de sucre
Zeste d’un citron
100 g de beurre
1 sachet de sucre vanille
Jus d’un citron
200 g de farine
1 sachet de levure chimique

Glaçage
Jus d’1/2 citron
Sucre glace

Préparation :
Bien mélanger les œufs, le sucre et le zeste d’un citron avec un batteur
Ajouter le beurre, la vanille, le jus du citron et bien mélanger
Ajouter la farine et la levure
Mettre dans un moule à cake beurré et fariné
Cuire dans le four à 150°C pendant 30 minutes
Vérifier la cuisson

Préparer un petit glaçage avec le jus du citron et le sucre glace
Décorer à votre guise

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Cake au citron
 
Author:
Recipe type: Gâteau
Ingredients
  • 3 œufs
  • 200 g de sucre
  • Zeste d'un citron
  • 100 g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanille
  • Jus d'un citron
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
Glaçage
  • Jus d'1/2 citron
  • Sucre glace
Instructions
  1. Bien mélanger les œufs, le sucre et le zeste d'un citron avec un batteur
  2. Ajouter le beurre, la vanille, le jus du citron et bien mélanger
  3. Ajouter la farine et la levure
  4. Mettre dans un moule à cake beurré et fariné
  5. Cuire dans le four à 150°C pendant 30 minutes
  6. Vérifier la cuisson
  7. Préparer un petit glaçage avec le jus du citron et le sucre glace
  8. Décorer à votre guise
 

 

Moelleux, Cusne facle, Goûter, Gâteaux, Pâtssere, Desserts

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