Cake aux fruits secs

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Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune.
L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investit pour que la cuisine traditionnelle perdure et ne tombe pas aux oubliettes.
C’est un lieu convivial et familial qui permet de présenter, avec fierté, de délicieux mets, entrées, desserts pour le plus grand plaisir des gourmands.
Alors, n’hésitez plus et venez rejoindre cette grande famille pour nous proposer vos merveilles.

Tout d’abord, ce délicieux cake aux fruits secs est un vrai régal pour les papilles.
En effet, notre gâteau est moelleux et croquant à souhait.
De plus, ce savoureux cake aux fruits secs est sans beurre et sans alcool.
Ce cake aux fruits secs maison est léger et sera le bienvenu au moment du goûter.
Pour finir, notre gâteau est rapide et facile à réaliser.

Un grand merci à Sabrina Meryso pour le partage.

Cake aux fruits secs

Cake aux fruits secs

Sabrina Meryso

Recette de cake

Bonjour.
Voici une délicieuse recette du cake aux fruits secs, parfumé à la cannelle et à l’orange.
Une richesse en fruits qu’on retrouve à chaque bouchée. Une véritable gourmandise !

 

Ingrédients :
4 œufs
180 g sucre roux
80 ml huile de tournesol
100 ml lait
300 g farine
50 g noix
50 g raisins secs
50 g pruneaux
50 g figues sèches
50 g abricots secs.
1 c à café cannelle en poudre
Zeste d’une orange
1 pincée de sel
15 g levure chimique
Cerneaux de noix
Miel

Préparation :
En premier lieu, fouettez les œufs avec le sucre.
Puis, ajoutez les lait, huile, cannelle, zeste d’orange, farine, sel, levure chimique et ,enfin, les fruits secs coupés en petits morceaux.
Ensuite, versez la pâte dans un moule à cake et décorez avec des créneaux de noix.
Après, enfournez pendant 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Pour finir, laissez refroidir, après la cuisson, et badigeonnez-le de miel.

 

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Cake aux fruits secs
 
Author:
Recipe type: Gâteaux
Ingredients
  • 4 œufs
  • 180 g sucre roux
  • 80 ml huile de tournesol
  • 100 ml lait
  • 300 g farine
  • 50 g noix
  • 50 g raisins secs
  • 50 g pruneaux
  • 50 g figues sèches
  • 50 g abricots secs.
  • 1 c à café cannelle en poudre
  • Zeste d'une orange
  • 1 pincée de sel
  • 15 g levure chimique
  • Cerneaux de noix
  • Miel
Instructions
  1. En premier lieu, fouettez les œufs avec le sucre.
  2. Puis, ajoutez les lait, huile, cannelle, zeste d'orange, farine, sel, levure chimique et ,enfin, les fruits secs coupés en petits morceaux.
  3. Ensuite, versez la pâte dans un moule à cake et décorez avec des créneaux de noix.
  4. Après, enfournez pendant 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
  5. Pour finir, laissez refroidir, après la cuisson, et badigeonnez-le de miel.

 

Desserts , Goûter, Petit Déjeuner, Pâtisserie, Moelleux, Cuisine facile, Gâteaux

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