Cake au loukoum

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Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune.
L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investit pour que la cuisine traditionnelle perdure et ne tombe pas dans les oubliettes.
C’est un lieu convivial et familial qui permet de présenter, avec fierté, de délicieux mets, entrées, desserts pour le plus grand plaisir des gourmands.
Alors, n’hésitez plus et venez rejoindre cette grande famille pour nos proposer vos merveilles.

Cette recette de cake au loukoum allie des saveurs lointaines qui est un plaisir pour les gourmands.
En effet, le loukoum est une confiserie turque, connue depuis l’empire Ottoman.
Ce gâteau est à la fois parfumé et moelleux.. Ce dessert remportera un succès assuré auprès de votre entourage.
Ce cake au loukoum accompagnera à merveille un délicieux café ou thé à la menthe.
Il est facile et rapide à réaliser.

Un grand merci à Nawel Lasri pour le partage.

 

Cake au loukoum

Cake au loukoum

 

Nawel Lasri

Recette de gâteau loukoum

Ingrédients :
5 oeufs
1 verre de sucre
1 verre de beurre fondu
Zeste de citron
150g de farine
1 paquet de levure chimique
50g de Loukoum

Préparation :
Battez les oeufs avec le sucre jusqu’ à blanchissement du mélange.
Ajoutez le beurre fondu et le zeste de citron
Incorporez la farine et la levure et mélanger
Ajouter le loukoum découpé en petits dés
Verser la préparation dans un moule beurré et mélanger
Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 35 minutes

Notes :
Vous pouvez badigeonner le gâteau avec un mélange du jus de 2 citrons et de 4 càs de confiture d’abricot

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Cake au loukoum
 
Author:
Recipe type: Gâteau
Ingredients
  • 5 oeufs
  • 1 verre de sucre
  • 1 verre de beurre fondu
  • Zeste de citron
  • 150g de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 50g de Loukoum
Instructions
  1. Battez les oeufs avec le sucre jusqu' à blanchissement du mélange.
  2. Ajoutez le beurre fondu et le zeste de citron
  3. Incorporez la farine et la levure et mélanger
  4. Ajouter le loukoum découpé en petits dés
  5. Verser la préparation dans un moule beurré et mélanger
  6. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 35 minutes
Notes :
  1. Vous pouvez badigeonner le gâteau avec un mélange du jus de 2 citrons et de 4 càs de confiture d'abricot

 

Gâteau, Moelleux, Desserts, Goûter, Recette facile, Pâtisserie, Cuisine rapide

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