Cake à la banane et aux noix

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Cake à la banane et aux noix

Flo Jenna Bourezg
Cake aux banane et noix

Ingrédients :
pour 8 personnes
• 3 bananes bien mûres
• 50 g de noix concassées ou amandes selon le goût
• 220 g de farine
• 100 g de sucre
• 100 g de beurre à température ambiante
• 2 œufs
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café d’essence de vanille

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Préparation :
1 Préchauffez le four à 180°C.
2 Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
3 Mélangez le beurre et le sucre
4 Ajoutez les œufs un par un.
5 Puis, ajoutez-y le mélange farine et levure.
4 Écraser les bananes à la fourchette
5 Hachez les noix ou amandes
6 Ajoutez-les à la pâte avec la vanille.
7 Pour finir, beurrez et farinez légèrement un moule à cake (ou chemisez-le simplement de papier sulfurisé)
8 Versez la pâte et faites cuire environ 35 à 40 mn minutes à 180°C.
Le cake est cuit quand la lame de couteau, plantée au milieu, ressort sèche.

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Régalez vous !

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Cake à la bananes et aux noix
 
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Recipe type: Cake
Ingredients
  • pour 8 personnes
  • • 3 bananes bien mûres
  • • 50 g de noix concassées ou amandes selon le goût
  • • 220 g de farine
  • • 100 g de sucre
  • • 100 g de beurre à température ambiante
  • • 2 œufs
  • • ½ sachet de levure chimique
  • • 1 cuillère à café d'essence de vanille
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
  3. Mélangez le beurre et le sucre
  4. Ajoutez les œufs un par un.
  5. Puis, ajoutez-y le mélange farine et levure.
  6. Écraser les bananes à la fourchette
  7. Hachez les noix ou amandes
  8. Ajoutez-les à la pâte avec la vanille.
  9. Pour finir, beurrez et farinez légèrement un moule à cake (ou chemisez-le simplement de papier sulfurisé)
  10. Versez la pâte et faites cuire environ 35 à 40 mn minutes à 180°C.
  11. Le cake est cuit quand la lame de couteau plantée au milieu ressort sèche.
  12. Régalez vous !
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