Brick aux poissons

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Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune.
L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investit pour que la cuisine traditionnelle perdure et ne tombe pas aux oubliettes.
C’est un lieu convivial et familial qui permet de présenter, avec fierté, de délicieux mets, entrées, desserts pour le plus grand plaisir des gourmands.
Alors, n’hésitez plus et venez rejoindre cette grande famille pour nous proposer vos merveilles.

Une nouvelle fois, nous vous proposons la recette d’une délicieuse brick aux poissons.
De ce fait, les farces et les formes en brick, bourek sont multiples et tout aussi savoureuses.
Sans surprise, les bricks sont indéniablement associés au mois de ramadan.
La rupture du jeune ne se fait aucunement sans cette entrée. C’est le mois où elles sont mises en valeur.
Pour finir, ces bricks aux poissons sont faciles et rapides à réaliser.

Un grand merci à Ma Michou pour le partage.

 

 

Brick aux poissons

Brick aux poissons

 

 

Ma Michou 

Ingrédients :
Mélange de poissons
Oignons
Champignons
Ail
Persil
Sel, poivre noir
Crème liquide
Fromage fondu
Huile
Feuilles de brick

Brick aux poissons

 

Préparation :
Premièrement, faire revenir, dans l’huile, le mélange de poissons avec les oignons
Ensuite, ajouter les champignons, l’ail et le persil haché
Puis, saler et poivrer
Après, incorporer la crème liquide et le fromage râpé

Pour finir, façonner vos bricks et faire frire

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Brick aux poissons
 
Author:
Recipe type: Bricks
Ingredients
  • Mélange de poissons
  • Oignons
  • Champignons
  • Ail
  • Persil
  • Sel, poivre noir
  • Crème liquide
  • Fromage fondu
  • Huile
  • Feuilles de brick
Instructions
  1. Premièrement, faire revenir, dans l'huile, le mélange de poissons avec les oignons
  2. Ensuite, ajouter les champignons, l'ail et le persil haché
  3. Puis, saler et poivrer
  4. Après, incorporer la crème liquide et le fromage râpé
  5. Pour finir, façonner vos bricks et faire frire

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