Brick au poulet et fromage

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Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune.
L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investit pour que la cuisine traditionnelle perdure et ne tombe pas aux oubliettes.
C’est un lieu convivial et familial qui permet de présenter, avec fierté, de délicieux mets, entrées, desserts pour le plus grand plaisir des gourmands.
Alors, n’hésitez plus et venez rejoindre cette grande famille pour nous proposer vos merveilles.

Tout d’abord, nous vous proposons une délicieuse recette de brick au poulet et fromage.
Cette entrée est très plébiscitée, pendant le mois du ramadan, au moment de la rupture du jeune pour accompagner une suave harira, chorba ou soupe.
En effet, ces bricks, bourek, samoussa… contiennent une suave farce, parfumée qui est un vrai régal en bouche.
De plus, nous apprécions la touche croquante de ces bricks, frits à l’huile.
Pour finir, cette recette de bricks est facile et rapide.

Un grand merci à Chou Mi pour le partage.

 

Brick au poulet et fromage

Brick au poulet et fromage

Chou Mi

Ingrédients :
1 poulet rôti
Persil
1 oignon
Cannelle
Poivre
Fromage pour burgers
1 œuf, Feuilles de brick

Préparation :
En premier lieu, émietter le poulet rôti sans la peau.
Puis, ajouter le persil, l’oignon coupé en dés et cuit.
Ensuite, poivrer et ajouter un peu de cannelle, l’œuf et le fromage
Après, bien mélanger.

Pour finir, façonner vos bricks et faire frire.

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Brick au poulet et fromage
 
Author:
Recipe type: Bricks
Cuisine: Algérienne
Ingredients
  • 1 poulet rôti
  • Persil
  • 1 oignon
  • Cannelle
  • Poivre
  • Fromage pour burgers
  • 1 œuf, Feuilles de brick
Instructions
  1. En premier lieu, émietter le poulet rôti sans la peau.
  2. Puis, ajouter le persil, l'oignon coupé en dés et cuit.
  3. Ensuite, poivrer et ajouter un peu de cannelle, l’œuf et le fromage
  4. Après, bien mélanger.
  5. Pour finir, façonner vos bricks et faire frire.

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