Cuisson des bricks au four pour plus de légèreté
Al Saphir
Ingrédients :
Plusieurs bouquets de persil
Fromage fondu ou à tartiner
1 œuf
Ail (facultatif)
Feuilles de brick
Préparation :
Laver, égoutter et hacher le persil
Ajouter le fromage, l’oeuf et l’ail
Façonner vos bricks en forme de cigares
Badigeonner d’huile et cuire au four