Boulettes de poulet au fromage
Diida A-y Lhb
Des boulette de poulet au fromage
Ingrédients :
2 blancs de poulet
2 jaunes d’œufs
30 g de farine
175 g de fromage râpé
2 oignons verts, découpés
½ càc de paprika
1 càc de romarin
½ càc d’ail en poudre
½ càc de sel
¼ càc de poivre
100 g de chapelure
Préparation :
1. Avec deux fourchettes, émiettez les blancs de poulet dans un petit saladier.
2. Dans un grand saladier, mélangez les blancs de poulet émiettés, les jaunes d’œufs, la farine, le fromage, les oignons verts, le paprika, le romarin, l’ail en poudre, le sel et le poivre.
3. Mélangez bien et roulez la mixture entre vos mains pour en faire des boulettes.
4. Recouvrez les boulettes de chapelure.
5. Faites chauffer un litre d’huile dans une cocotte ou dans une friteuse
6. Faites frire les boulettes pendant environ 3 minutes chacune.
7. Bon appétit ! (recette piquée de Tasty )
- 2 blancs de poulet
- 2 jaunes d'œufs
- 30 g de farine
- 175 g de fromage râpé
- 2 oignons verts, découpés
- ½ càc de paprika
- 1 càc de romarin
- ½ càc d'ail en poudre
- ½ càc de sel
- ¼ càc de poivre
- 100 g de chapelure
- Avec deux fourchettes, émiettez les blancs de poulet dans un petit saladier.
- Dans un grand saladier, mélangez les blancs de poulet émiettés, les jaunes d'œufs, la farine, le fromage, les oignons verts, le paprika, le romarin, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
- Mélangez bien et roulez la mixture entre vos mains pour en faire des boulettes.
- Recouvrez les boulettes de chapelure.
- Faites chauffer un litre d'huile dans une cocotte ou dans une friteuse
- Faites frire les boulettes pendant environ 3 minutes chacune.
- Bon appétit ! (recette piquée de Tasty )
