Liani Leila
Boules de pain avec la pâte magique
Ingrédients pour la pâte magique :
2 verres de farine
2 verres d eau tiède
2 càs de sucre
2 càs de levure de boulangère
1 càc de sel
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients
Ne vous inquiéter pas si vous la trouvez trop liquide
C’est normal, la laisser reposer 20 minutes
Après repos, ajouter 3 verres de farine et 1/2 demi d huile
Mélangez-le tous et laissez reposer 30 minutes
Façonner des boules
Disposer dans un plat couvert de papier sulfurisé
Laisser cuire et dorer environ 30 mn
Ingrédients pour la garniture :
Jambon halal,thon ou poulet au choix
Fromage (boursin)
Gruyère
Œufs
Façonnage :
Découper le pain
Retirer la mie et disposer la garniture
Disposer en dernier un oeuf cru sur chaque boule de pain
Cuire au four
