Biscuits aux gaufrettes et halwet turc

Rahil Ayoub

#code_aid
Je participe au concours avec mes gâteau hlilet avec halwet turc au gaufrettes

Ingrédients :
Une mesure de beurre
Une mesure d’huile
Une mesure de lait
Vanille
Farine

La farce:
Halwet turc
Cacahuètes grillées et mixées en poudre

Finition :
Gaufrettes

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients sauf la farine
Ajouter la farine jusqu’à l’obtention d’une pâte
Bien couvrir et laisser reposer
Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte finement
Couper des rondelles, mettre un peu de farce

Former une lune comme sur la photo

Mettre au four à 180° pendant 10 à 15 mn

Laisser les lunes refroidir

Réchauffer le miel et y plonger les gâteaux
Ensuite les passer dans les gaufrettes mixées

Les mettre dans des caissettes

 

 

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