Aghroum yahrin, kesra feuilletée

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kesra Lamou12

Aghroum yahrin, kesra feuilletée

Lamou BP

Code pain ramadan
Aghroum yahrin. ….kessra feuilletée. ….

Ingrédients :
La pâte :
2 bols de semoule fine
1 bol de farine
Sel
Eau

Le feuilletage :
Huile d’olives ou beurre ou margarine

Préparation :
Travailler la pâte comme lmsemen.
Suivez les étapes présentes dans les photos pour vous aider à leur réalisation
Mettre de l’huile d’olives, ou beurre ou margarine à chaque pliage
Utilisez de la semoule pour étaler les galettes.
Un temps de repos est nécessaire entre le façonnage et la cuisson pour que la pâte soit plus maniable

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Aghroum yahrin, kesra feuilletée
 
Author:
Recipe type: Pain
Cuisine: Algérienne
Ingredients
La pâte :
  • 2 bols de semoule fine
  • 1 bol de farine
  • Sel
  • Eau
Le feuilletage :
  • Huile d'olives ou beurre ou margarine
Instructions
  1. Travailler la pâte comme lmsemen.
  2. Suivez les étapes présentes dans les photos pour vous aider à leur réalisation
  3. Mettre de l'huile d'olives, ou beurre ou margarine à chaque pliage
  4. Utilisez de la semoule pour étaler les galettes.
  5. Un temps de repos est nécessaire entre le façonnage et la cuisson pour que la pâte soit plus maniable
kesra Lamou13

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